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マンデリン アチェ フォレストグリーン [500g]
¥4,950 税込
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スマトラ北部、ガヨ族の人々が住むタワール湖周辺の高地は、古くからいわゆるアチェ・マンデリンの産地として知られています。
その中でも秀でた香味を持つコーヒーを生産している地区がアチェのコーヒー産地でも特に標高が高い「ウェー・イラン」です。
時には雪も降ることがある冷涼なこの土地で生産されるコーヒー豆は、チェリーの成熟期間が長く、スマトラ産の一般的なコーヒーとは一線を画し、アチェ・マンデリンの最高峰とも言われます。
青リンゴやハーブのような風味で、心地よく爽やかな印象です。
深めの焙煎ですので苦味は強いですが、ほんのりと爽やかな酸味もお楽しみいただけます。
エリア：アチェ・テンガ県ウェー・イラン地区
標高：1,600m
生産者：ウェー・イラン地区の小農家さん
精製方法：スマトラ式
品種：ガヨ1、ガヨ2、カティモールなど
栽培：農薬化学肥料不使用
焙煎度：フルシティロースト
フレーバー：青リンゴ、ダークチョコレート、ハーブ
●こちらは[200g]の商品です。[500g]の商品もございます。
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